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2017年石河子大学097203农产品加工及贮藏工程考研参考书目

  据石河子大学研究生院消息,2017年石河子大学农产品加工及贮藏工程考研参考书目及考试科目尚待公布,故新东方在线考研网为心急的同学们,整理了之前公布的考研参考书目,方便大家进行考研复

  据石河子大学研究生院消息,2017年石河子大学农产品加工及贮藏工程考研参考书目及考试科目尚待公布,故新东方在线考研网为心急的同学们,整理了之前公布的考研参考书目,方便大家进行考研复习备考,详情如下:

考试科目参考书名编著者出版社
809微生物学与食品化学《食品微生物学》江汉湖主编中国农业出版社
《微生物学》沈萍主编高等教育出版社
《食品化学》阚建全主编中国农业大学出版社

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