据石河子大学研究生院消息，2017年石河子大学食品加工与安全专硕考研参考书目及考试科目尚待公布，故新东方在线考研网为心急的同学们，整理了之前公布的考研参考书目，方便大家进行考研复习备考，详情如下：
| 考试科目 | 参考书名 | 编著者 | 出版社 |
| 819食品工艺学 | 《食品工艺学》 | 赵晋府主编 | 轻工业出版社第二版 |
2017年石河子大学095113食品加工与安全考研参考书目推荐
据石河子大学研究生院消息，2017年石河子大学食品加工与安全专硕考研参考书目及考试科目尚待公布，故新东方在线考研网为心急的同学们，整理了之前公布的考研参考书目，方便大家进行考研复习
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