山东师范大学2021年硕士研究生招生专业目录已经公布，山东师范大学考研网山东师范大学2021年招生专业目录已正式公布， 报考山东师范大学2021年硕士研究生入学考试的同学请先参考2021年招生专业目录复习备考。
1.招生单位简介
学院有一个生物学博士一级学科，下设有动物学、植物学、细胞生物学、发育生物学4个二级学科的博士学位授权点。拥有生物学及食品科学与工程两个硕士一级学科，下设有动物学、植物学、微生物学、细胞生物学、发育生物学、生物化学与分子生物学、课程与教学论（生物）、生物与医药8个二级学科的硕士学位授权点。植物学与动物学学科进入ESI全球前1%。目前已经形成了完备的留学生教育体系，现有10名在读巴基斯坦研究生。学院拥有一支教学科研力量强的师资队伍，其中博士生导师20人，专兼职硕士生指导教师188人。
学院高度重视科学研究工作，并以此推动学科建设和学位点建设。学院拥有“逆境植物学”和“动物抗性生物学”两个省级重点实验室，一个山东省盐生植物工程技术中心和一个“系统生物学”山东省高校重点实验室，一座5000余平方米的生命科学研究中心大楼、600平方米的温室和多个教学与科研实习基地。近3年学院投入4000万元进行了大型仪器平台建设，几乎涵盖了生命科学所有学科所需的实验条件，具备培养各类研究生的师资及实验条件，所培养的研究生有的成为国内外著名科学家，有的成为国内教学名师，受到社会和单位的欢迎和好评。
电话：0531—86180107 联系人：齐月英
2.招生专业目录
| 专业代码、名称 及研究方向 | 初试考试科目 | 初试参考书目 | 复试笔试科目及参考书目 | 同等学力考生加试科目及参考书目 | 拟招生总人数 | 拟接收推免生数 |
| 040102课程与教学论 15生物课程与教学研究 | ①101思想政治理论 ②201英语一 ③311教育学专业基础综合 | 国家统考大纲 | 专业知识综合：《中学生物教学论》，山东教育出版社，燕艳主编，2019年，第三版；《现代遗传学教程》贺竹梅，高等教育出版社，2017年第三版。 | ①动物学：《普通动物学》刘凌云、郑光美主编，高教出版社，2009年第4版； ②植物学：《植物学 上下册》 陆时万、吴国芳主编，高等教育出版社，2011年版。 | 2 | 1 |
| 071001植物学 01植物生理及分子生物学 02植物分类及植物资源学 | ①101思想政治理论 ②201英语一 ③722生物化学 ④830细胞生物学 | 《生物化学》第四版，朱圣庚、徐长法主编，高等教育出版社，2016年12月出版；《细胞生物学》翟中和主编，高教出版社，2011年第四版。 | 植物生理学（01方向）：《植物生理学》第三版，王宝山主编，科学出版社，2017年版。 植物分类学（02方向）：《植物学 下册》 吴国芳主编，高等教育出版社，2011年版。 | ①动物学：《普通动物学》刘凌云、郑光美主编，高教出版社，2009年第4版； ②植物学：《植物学 上下册》 陆时万、吴国芳主编，高等教育出版社，2011年版。
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| 071002动物学 01 动物生态学 02 动物生理学 03动物发育生物学 04 动物病毒学 | ①101思想政治理论 ②201英语一 ③722生物化学 ④830细胞生物学 | 同植物学专业 | 动物学：《普通动物学》刘凌云、郑光美主编，高教出版社，2009年第4版。 | ①人体解剖生理学：《人体解剖生理学》艾洪滨主编，科学出版社，2015年版。； ②植物学：《植物学 上下册》 陆时万、吴国芳主编，高等教育出版社，2011年版。 | 21 | 1 |
| 071005 微生物学 01 微生物资源与基因工程 02 微生物育种与发酵工程 03生物信息学与生物大分子计算机模拟 | ①101思想政治理论 ②201英语一 ③722生物化学 ④830细胞生物学 | 同植物学专业 | 微生物学：《微生物学教程》（第三版），周德庆 主编，高等教育出版社，2011年。 | ①动物学：《普通动物学》刘凌云、郑光美主编，高教出版社，2009年第4版； ②植物学：《植物学 上下册》 陆时万、吴国芳主编，高等教育出版社，2011年版。
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| 071008发育生物学 01 植物分子生物学 02 植物分子遗传学 03 植物细胞生物学 | ①101思想政治理论 ②201英语一 ③722生物化学 ④830细胞生物学 | 同植物学专业 | 分子生物学：《现代分子生物学》第四版，朱玉贤等编著，高等教育出版社，2013年1月出版。 | ①动物学：《普通动物学》刘凌云、郑光美主编，高教出版社，2009年第4版。 ②植物学：《植物学 上下册》 陆时万、吴国芳主编，高等教育出版社，2011年版。
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| 071009细胞生物学 01细胞结构与功能 02细胞增殖与信号转导 03免疫细胞生物学 | ①101思想政治理论 ②201英语一 ③722生物化学 ④830细胞生物学 | 同植物学专业 | 细胞学实验技术：《细胞生物学实验教程》 （第三版）安利国 邢维贤主编，高教出版社，2015年版。 | ①动物学：《普通动物学》刘凌云、郑光美主编，高教出版社，2009年第4版； ②植物学：《植物学 上下册》 陆时万、吴国芳主编，高等教育出版社，2011年版。
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| 071010生物化学与分子生物学 01植物抗逆分子生物学 02植物基因工程 03药物生物化学 04真核生物基因表达调控 | ①101思想政治理论 ②201英语一 ③722生物化学 ④830细胞生物学 | 同植物学专业 | 生物化学及分子生物学实验技术： 《生物化学实验教程》（第三版） 刘箭主编，科学出版社， 2018年2月出版。 | ①动物学：《普通动物学》刘凌云、郑光美主编，高教出版社，2009年第4版； ②植物学：《植物学 上下册》 陆时万、吴国芳主编，高等教育出版社，2011年版。
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| 083200 食品科学与工程 01食品生物技术 02食品安全与质量控制 03食品化学与营养支持 | ①101思想政治理论 ②201英语一 ③302数学二 ④831食品化学 | 《食品化学》汪东风主编，化学工业出版社，2014第二版。 | 食品工艺学：《食品工艺学》，夏文水主编，中国轻工业出版社，2017版。 | ①食品微生物学：《食品微生物学》，何国庆编，中国农业大学出版社，2016版；②食品机械与设备：《食品加工机械与设备》，崔建云主编，中国轻工业出版社，2006版。 | 8 | 1 |
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