据中国农业科学院研究生院消息，2018年中国农业科学院食品科学考研专业目录及考试科目尚未发布，新东方在线考研网为大家整理了之前公布的信息供参考，详情如下：
| 研究所、专业 | 研究方向 | 拟招生人数 | 考试科目 | 招生导师 （仅供参考，排名不分先后） |
| 018油料所 | 25 | 联系电话：027-86814009 | ||
| 083201食品科学 | 01食品化学与营养 | ①101思想政治理论②201英语一③302数学二④812食品化学或901植物生理学与生物化学 | 陈洪、万霞、邓乾春、许继取、杨湄、郑明明、魏芳、黄庆德、张良晓、王秀嫔 | |
| 03功能食品与生物活性物质 | 同上 | |||
| 04食品质量与安全 | 同上 |
