专业:
理学->生物学->微生物学
理学->生物学->遗传学理学->生物学->生物化学与分子生物学
工学->食品科学与工程
工学->生物工程
理学->生态学
工学->环境科学与工程
招生人数:15
2018年国家菌草工程技术研究中心导师团队招生简章
招生简章下载地址：https://pan.baidu.com/s/1R0R82dzlY1qICt1Ll-z6HA
相关网站网址：
国家菌草工程技术研究中心主页(改版中，访问比较慢)：http://www.juncao.org/
福建农林大学主页：http://www.fafu.edu.cn/
http://www.fafu.edu.cn/5258/list.htm
研究生院主页：http://yjsy.fafu.edu.cn/
http://yjsy.fafu.edu.cn/3604/list.htm
该团队依托国家科技部批准依托福建农林大学组建国家菌草工程技术研究中心、国家发展和改革委员会批准建设菌草综合开发利用技术国家地方联合工程研究中心和福建省菌草生态产业协同创新中心建立。经过30多年的发展，发源于福建农林大学的菌草技术已成为新兴多学科交叉融合的综合技术，涵盖植物学、植物生理学、作物遗传育种、作物栽培、微生物学、生物化学与分子生物学、食品科学与工程、农产品质量与安全、农业生物技术、生物工程、农业生态、生态学、环境保护等学科。菌草技术有较高的知名度和较强的国际影响力。1994年联合国开发计划署把菌草技术列为中国与发展中国家优先合作项目;1997年中国商务部将其列为援外项目，目前已在巴新、南非、卢旺达、莱索托、斐济等国建立菌草技术合作基地，菌草技术还转让给日本、南非、卢旺达等国。菌草技术现已在我国31个省、市的481个县(市)推广应用，并传播至五大洲的101个国家。
“中心”主要从事菌草品种选育、种植与加工，菌草栽培食药用菌，菌草治理生态，菌草食药用菌精深加工，菌草菌物饲料和菌草生物质能源等方面的研究开发及利用，承担国家、省部级项目47项，获相关奖项29项，在菌草研究领域处于国际领先水平。
