招生人数：3
招生简介：
2018年渤海大学食品科学与工程学院研究生招生
学校简介
渤海大学是辽宁省属重点建设高校，始建于1950年，现设有16个二级学院，拥有16个一级学科硕士学位授权点，71个二级学科硕士学位授权点和6个专业硕士学位授权点。2014-2015年学校获国家级科研项目数排名省属高校第3和4位；根据汤森路透2017年5月份发布的最新ESI数据显示，渤海大学工程和化学两个学科进入全球ESI前1%学科；获“教育部2014年度全国毕业生就业典型经验高校”称号，跻身全国高校就业50强行列。
渤海大学拥有全国高校最美丽校园之称的松山校区（搜狐网全国评比中排第八）和依山傍海的滨海校区。学校图书馆获“国际鲁班奖”。初见惊艳，再见依然！在这么美丽的校园里学习，让你一直拥有美丽的心情！
学院简介
渤海大学食品学科创办于1952年，目前食品科学与工程学科是辽宁省一级重点特色学科、辽宁省王牌学科。设有“食品科学与工程”一级学科硕士点（包括食品科学、粮食油脂及植物蛋白工程、农产品加工及贮藏工程、水产品加工及贮藏工程4个硕士专业）和“食品加工与安全”农业硕士（专业学位）点。同时设有“食品科学与工程”、“食品质量与安全”两个本科专业，其中“食品科学与工程”是辽宁省重点支持专业，“食品质量与安全”是辽宁省特色专业、辽宁省一本专业。
学院拥有国家地方联合工程研究中心“生鲜农产品贮藏加工及安全控制技术国家地方联合工程研究中心”、“国家新型农业社会化服务标准化试点”、辽宁省高校重大科技平台“食品贮藏加工及质量安全控制工程技术研究中心”、辽宁省食品安全重点实验室、辽宁省生鲜食品产业技术创新战略联盟理事长单位、辽宁省食品产业校企联盟理事长单位、辽宁省高等学校生鲜食品产业技术研究院等12个国家级、省部级科研平台。除本科教育的教学和实验用房外，还拥有一栋6000余平米的食品科技大楼供教师和研究生从事科学研究之用，实验室配有多台（套）现代化仪器设备，科研条件国内一流。
2016年学科综合排名全国第34位（邱钧平版），比2010年上升了52位；2017学科综合排名全国第26位（上海软科“中国最好学科排名”），比2010年上升了60位，成为全国发展最快的食品学科之一。以本学科为主要支撑的渤海大学工程学科进入ESI前1%学科。
学院现有教职工70人，其中专任教师50人（教授15人，副教授17人，讲师18人）；拥有博士学位教师43人，占教师总数的86%，45岁以下人员比例为74%，具有海外经历教师比例占37.5%。学科带头人由渤海大学副校长、国家百千万人才、辽宁省攀登学者、辽宁省优先专家、国家科技进步二等奖和国家教学成果二等奖第一完成人、爱思唯尔（ELSEVIER）高被引学者励建荣教授担任。学科成员近五年来主持国家自然科学基金项目26项、“十二五”国家科技支撑计划和“十三五”国家重大研发计划专项课题和子课题12项、国际科技合作计划项目1项、其它省部级以上项目24项，科研经费4000余万元；申请发明专利200余项（已授权50余项）；发表论文1000余篇（SCI收录200余篇），出版专著、教材26部；获得国家科技进步二等奖、全国商业科技进步特等奖、中国产学研合作创新成果奖等奖项20余项，科研成果广泛应用，取得了很大的经济和社会效益。
研究生培养
我们对学生实施“子女战略”，悉心指导。研究生在校期间可享受参加国内外学术会议、企事业单位实习、参与纵横向项目课题等多种锻炼机会，综合素质大幅提升！毕业时平均每人发表中文核心期刊论文2篇、SCI论文1篇、申请专利1项，多数同学可拿到学业奖学金，20%的同学考上博士研究生，不考博的同学可推荐到国内大中型企业工作的机会，近年来研究生就业率均达到100%。博士点学校、企事业用人单位对近年来渤海大学食品专业毕业的研究生均给予高度评价！
研究生奖励政策
设有研究生国家奖学金（20000元/人）、国家助学金（6000元/年）、学业奖学金（一等8000元、二等5000元，三等3000元）、优秀生源奖学金（“985”院校生源5000元/人;“211”院校生源3000元/人）、新生奖学金、企业助学金、导师科研补贴等多项奖励。可兼得，保证衣食无忧！
2018招生计划
1、学术硕士（拟招45人）
083201食品科学
083202粮食油脂及植物蛋白工程
083203农产品加工及贮藏工程
083204水产品加工及贮藏工程
2、专业硕士（拟招50人）
095113食品加工与安全
