近期，为加大肉牛养殖技术的推广应用，解决养殖户在肉牛养殖过程中存在的技术问题，我校牧科院省牛产业科技创新平台专家一行11人赴互助县开展肉牛防疫技术、肉牛养殖增效技术、肉牛饲草料调制以及肉牛精深加工等技术培训，参加本次培训的人员达63人。
培训会上，遗传育种与繁殖功能室马双青教授讲授了“增加肉牛养殖效益的根本途径”，就肉牛生产的几个瓶颈问题、增加肉牛育肥效益的基础、解决肉牛生产的技术关键和肉牛发展的根本路径四个方面进行了全面的分析;营养与饲料功能室李长慧教授讲授了“肉牛饲草料调制加工技术”，就主要的饲草料类型、常用的饲草料调制与贮存技术进行了讲解;疫病防治功能室马睿麟研究员讲授了“肉牛防疫技术”，就全国及我省牛重大病疫情现状、青海省流行的主要牛传染病、流行特点以及免疫技术进行了讲述;畜产品加工与质量控制功能室靳义超研究员讲授了“肉牛的培育及精深加工技术”，就国内外优良的肉牛资源、优质牛肉分割分级标准化技术、生鲜牛肉保鲜包装技术等进行了讲解。
此次培训针对肉牛养殖过程中的主要养殖技术进行了全面的讲解和归纳，发放了相关技术资料，并通过深入养殖场、农户进行调研，现场解答、指导了肉牛养殖中存在的技术问题和疑难杂症，这对发挥牛产业平台技术支持与服务，提高肉牛养殖水平和养殖效益，增进牛产业科技服务能力有着重要意义。
